קישורים המלצות צור קשר אירועים סיפורי אוכל אודות אתי ונעמה

 


משקה מלון ספייסי נענע לכ- 10 מנות

1 מלון בינוני
3 עלי נענע
0.5 כוס תרכיז לימונים
0.5 כוס תרכיז תפוזים
0.25 כפית קינמון
קרח גרוס
מים לפי הטעם


החומרים:
1חב' סלרי אמריקאי (הגבעולים בלבד) נקיים ושטופים
5 שזיפים מיובשים מגולענים
5 משמשים מיובשים
50 גר' שיברי אגוזים
3 כפות מיץ לימון טרי שמן זית
מלח
אופן ההכנה:
קוצצים את הסלרי לפרוסות דקות ומניחים בקערה
קוצצים את הפירות היבשים ומוסיפים לסלרי ביחד עם שיברי האגוזים ומערבבים היטב
מוסיפים לימון טרי ושמן זית ומלח לפי הטעם
מערבבים וטועמים – משפרים טעמים במקרה הצורך מומלץ להכין את הסלט לפחות שעה לפני ההגשה


גלילת פלפלים קלויים במילוי בולגרית מעודנת ופיסטוק חלבי

מתכון ל 24 מנות



סיפור נחמד על תפוחי אדמה.....
"בתחילת דרכינו נתבקשנו ע"י חברת משפחה לקבל מתכון של מנת תפוחי אדמה ששמו יצא לפניו. התגובה הראשונית היתה “לא נותנות" וכו'....אחרי חושבים.. ובעיקר חושבות...

ענינו לאותה חברה שאם היא רוצה מאיתנו את המתכון שתפנה למגזין אוכל ידוע ושהוא יפנה אלינו... כך היא תזכה במתכון ואנחנו נזכה במעט פרסום.

וכך היה. התקשרו מהמגזין, קיבלו את המתכון - הוא פורסם אחרי חודש וגרר אחריו גל של פניות ותגובות על פשטות המנה וכמה שהיא טעימה...   למתכון












 
 
 
 
etinaama@017.net.il   נייד 054-7923-710   פקס 04-9999088   טל 04-9999335   אתי ונעמה