אתי ונעמה

"אתי ונעמה" הוא קייטרינג משפחתי ותיק, הפועל בהצלחה בתחום האירועים הפרטיים והעסקיים כבר 24 שנה ומתמחה בחתונות ובאירועים בהשתתפות מאות אורחים. הקייטרינג החל את דרכו במטבח המשפחתי של משפחת אגוזי, אך תוך שנים ספורות צמח במהירות ועבר למבנה מרווח באזור התעשייה שכניה. קייטרינג אתי ונעמה הוקם בשנת 1999 על ידי אתי, אם המשפחה ובהמשך עבר לבעלותם של ילדיה נעמה וגל. שילוב זה תרם לתפריט המובחר והעשיר הנובע מניסיון קולינרי בן עשרות שנים, יחד עם חשיבה צעירה, רעננה ועכשווית. הקייטרינג מעסיק עשרות עובדים תושבי משגב והסביבה וממשיך להשתבח כיין טוב במגוון אירועים איכותיים ומוקפדים: אירועים בשריים, חלביים, צמחוניים וטבעוניים, המבוססים על תוצרת מקומית כגון שמן זית ישראלי, ירקות רעננים שנקטפו באותו היום, עשבי תיבול ופירות עסיסיים, המסמלים, יותר מכל, את השורשיות ואת אהבת הארץ המאפיינת את בני המשפחה. הקייטרינג מחזיק ברישיון עסק, רישיון משרד הבריאות ותעודת כשרות בשרית וחלבית. היכולת של צוות הקייטרינג להתאים כל אירוע ללקוח ככפפה ליד, באה לידי ביטוי בכל פרט באירוע – החל מייעוץ הסטיילינג ועד הבחירה הקפדנית של הספקים. כל אלו הופכים יחדיו כל חלום, למציאות.

האנשים . הטעמים . החוויה

אתי אגוזי ז"ל/ מייסדת החברה

אתי הג'ינג'ית הייתה המנוע של משפחת אגוזי, היוזמת והמייסדת של קייטרינג אתי ונעמה. את ניסיונה הרב, צברה אתי בתפקיד רכזת ועדת החתונות של קיבוץ אשדות יעקב ולאחר שעזבה את הקיבוץ, החליטה ליישם את יכולותיה וכשרונה בתחום הקייטרינג. עם העברת שרביט הניהול לילדיה, נעמה וגל, אתי פיקדה על ניהול המטבח, על צוות הטבחיות ועל הספקים השונים ובעיקר חיה ונשמה את המטבח: "הקייטרינג הוא בנשמתי. כל אירוע זכור וכל לקוח נכנס למשפחה. הכל נעשה באהבה גדולהאני אוהבת לארח ונהנית מהידיעה שמרגישים אצלנו כמו בבית."

בסוף דצמבר 2022 נפרדנו בטרם עת ובעצב גדול מאתי שלנו שהשאירה אחריה מורשת של אהבת אדם, קולינריה משובחת ואינסוף זכרונות משמחים.

גל אגוזי / בעלים

גל, בנה של אתי; נשוי לדניאל ואב לאוריה, אריאל, אופיר וארבל. מתגורר בהר חלוץ בגליל ובעל תואר ראשון בכלכלה וניהול. גל החל את דרכו בעולם ההסעדה כמלצר לפני יותר מ-20 שנה ומאז מילא מספר תפקידים וביניהם אחראי מלצרים, ברמן ומנהל משמרת במסעדות מהמובילות בישראל. הידע האקדמי והניסיון המקצועי שצבר בשטח, מאפשרים לגל להגיע לרמות ניהול גבוהות ותורמים לו בתפקידו הנוכחי כבעל הקייטרינג וכמנהל אירועים אישי, המכיר את צורכי לקוחותיו ומספק להם רמת שירות שאין דומה לה.   

"מעבר לידע האקדמי והמעשי שצברתי, זיהיתי את תחום משאבי האנוש בחברה כאחד התחומים החשובים להצלחתנו ולכן לקחתי על עצמי את משימת הטיפוח של עובדי החברה. אני מכיר את כולם ברמה האישית ולעיתים אני אף משמש כמנטור לעובדים הצעירים, בכל הנוגע לשירות הצבאי, שנת שירות, לימודים ועוד…"

נעמה חייט / בעלים

נעמה, בתה של אתי; נשואה לעומרי, אם לגילי והגר ומתגוררת בכפר יחזקאל אשר בעמק יזרעאל. בשנת 2000 נעמה סיימה את לימודי הטבחות ב"דן גורמה" חיפה ומאז צברה ניסיון עשיר בעולם האירועים. נעמה מלווה וזוכרת את כל הזוגות בהם טיפלה, מתחברת אליהם במהירות ומלווה אותם באופן אישי ונינוח לקראת האירוע ובמהלכו.

"אני זוכרת כל מקום אליו הרחקנו והגענו, קרחת יער, חוף ים, מערה עתיקה. במשך השנים התווספו לנו המון לקוחות מאושרים שהפכו להיות ממש בני משפחה. אנחנו נמצאים איתם ברגעים המיוחדים שלהם החל מהשיחה הראשונה, מלווים, מייעצים ומחבקים אותם ברגעים השמורים רק להם".

הצוות

צוות העובדים האיכותי בקייטרינג אתי ונעמה, החל מהטבחיות הוותיקות והמנוסות ועד המלצרים האדיבים, הוא צוות שכל בעל חברה מייחל להם: מקצועיים, אדיבים, אחראים ומיוחדים. צוות זה עומד מאחורי כל אירוע וכל הצלחה, עם עשרות ידיים עובדות המבשלות, מתבלות, לשות, מגישות, מפנות, מנקות ובעיקר מעניקות לחוגגים המון אהבהמכל הלב. צוות המלצרים של קייטרינג אתי ונעמה, המהווה חלק בלתי נפרד מהחברה, מבוסס על צעירי המועצה האזורית משגב והוא גורף מחמאות רבות על רמת השירות בכל אירוע.